福島のグルメ

【μM-ミューム-】差し入れに最適!おしゃれな洋菓子とコーヒーのお店【福島市】

福島市上町の裏道に2021年3月31日にオープンした洋菓子とコーヒーのお店【μM-ミューム-】さん。

シュークリームが美味しいと聞いたので行ってみました。

この記事ではμM-ミューム-で販売されるメニューや値段、店舗情報などをご紹介します!

たんじ
たんじ
私のおすすめ商品もご紹介します!

μM-ミューム-ってどんなお店?

 

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福島県庁近くの稲荷神社から徒歩で1分もかからないところにある洋菓子屋さんになります。

以前お寿司屋さんだったお店を改装し、2021年3月31日にオープンされました。

この上町の裏通りエリアは知る人ぞ知る密かに熱い場所なんです!

ミュームさんの店名の由来

μはギリシャ文字の12番目の文字、MはMOONで月。
【μM-ミューム-】は、『1年間の12ある月を通して、四季折々のフルーツを使ったケーキなどを並べられたらいいな』という意味が込められています。

たんじ
たんじ
確かに、今は旬のいちごがふんだんに散りばめられたケーキやシュークリームがたくさん並んでいて、どれも美味しかったです。

店内は木の香りとコーヒーの匂いに包まれ、5席と可愛らしい空間でした。

今回はテイクアウトで注文しましたが、時間があったら店内で美味しいコーヒーと共にスイーツを頂きたいです。

そして、店内に並んでいるスイーツは全て仕込みもご夫婦で手作業されている、一つひとつ心がこもったケーキです。お菓子に使われている卵は、ご実家の養鶏場でとれた新鮮で美味しい卵を使用しているとの事!

店頭にはならんでいませんが、デコレーションケーキも予約できるそうですよ。

4号(12㎝) 2,800円
5号(15㎝) 3,800円
6号(18㎝) 4,800円
たんじ
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バースディケーキだけでなく、母の日のデコレーションケーキもあるみたいなので、甘いモノが好きなお母さんは絶対喜びそう!

 

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ミュームは不定期営業なので、お店のインスタグラム(@myum.2021)を確認してから行ってみてくださいね。

おすすめはシュークリーム!

クッキー生地を乗せて焼き上げるためサクサクな食感!

ほんのりと塩気を効かせたシュー生地はクリームとの相性も抜群です。

中のカスタードには、店主の実家でもある安斉養鶏場の濃厚な卵を使用。

また、材料にこだわり氷砂糖やタピオカ粉を使い、コクはあるのにスッキリとした甘さが特徴のクリームに仕上げています!(μM-ミューム-(@myum.2021)より引用)

 

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たんじ
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シュークリームが美味しいよと聞いたので、春苺シュークリームを購入。
人気のシュークリームに、ほんのり桜風味の生クリームと旬のイチゴがトッピング🌸されています。
皮がザクザクで、下の方にカスタードクリーム、上には生クリームたっぷりでいちごの酸味がバランス良く美味しかったです。

お店の方のお話だと、お昼を境に沢山のお客様に来て、13時過ぎにはショーケースがほとんど空になってしまうこともあるのだとか。

ケーキの取り置きは、営業日前日までにDMで連絡すればOK!との事でした。

メニュー

ショーケースには、サクサクのシュークリームとプリン、旬のフルーツを使ったケーキやパフェが、並んでいます。

エスプレッソ Daily Beans

アメリカーノ small 100円(税込)
large 250円(税込)

エスプレッソ Speciaity Beans

アメリカーノ 450円(税込)
マキアート 400円(税込)
カフェラテ 500円(税込)
ホットミルク small 200円(税込)
large 400円(税込)
ケーキ屋さんのいちごミルク 650円(税込)
マンゴージュース
※夏限定
600円(税込)
焼きバナナミルク
※夏限定
600円(税込)
ピンクレモネード
※夏限定
600円(税込)

 

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ケーキ屋さんのいちごミルク

 

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焼きバナナミルク・マンゴージュース・ピンクレモネード

 

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ケーキ

季節のフルーツを使用しているため、時期によってケーキの種類やお値段が変わるそうです。

シュークリーム 200円(税込)
ビターキャラメルバナナシュー 360円(税込)
春苺シュー 380円(税込)
プリン 280円(税込)
苺のショートケーキ 450円(税込)
苺タルトのプレート
※イートインのみの提供
650円(税込)
初夏のジュレ 400円(税込)
モカメレンゲ 320円(税込)

※コーヒーやケーキ等の値段が変わる場合もありますので、正確な金額はお店にご確認くださいませ。

たんじ
たんじ
来店する度に新しいケーキがどんどん増えています!

 

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ビターキャラメルバナナシュー

 

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苺タルトのプレート

 

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初夏のジュレ

 

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モカメレンゲ

 

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店舗情報

 

店舗名 μM-ミューム-
住所 〒960-8101 福島県福島市上町2−10
アクセス 福島駅から徒歩11分
駐車場 なし。近くにコインパーキングあり
営業時間 11時00分~15時00分
定休日 不定期営業(お店のインスタグラムで確認してください)
Instagram @myum.2021

まとめ

いかがでしたでしょうか?

木とコーヒーの香る落ち着きのある店内で、美味しいコーヒーとケーキと共にゆったり幸せな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

コロナ禍でお店が閉店する一方、このような可愛らしくて美味しいお店が福島市にオープンしてくれることはとても嬉しいです!

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

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